본 제품은 컴퓨터 제어방식의 자동화 설비에서 수십년간 자란 나무를 철저한 온도관리하에 열분해시킨후 특수공정으로 인체에 유해한 물질을 제거시킨 무공해 천연 훈제(스모크향)입니다.
목심 10% 희석액(목심 1 : 물 9)을 만들어, 조리하실 식품(생선, 육류구이, 수육,찌개)에 적당량을 첨가하여 조리하시면 고기 특유의 냄새가 없어지고 깔끔한 훈향의 맛을 즐길수 있습니다.